Ніж Шеф з довгим широким лезом та двостороннім заточенням просто незамінний на домашній та професійній кухні. Зручний для більшості видів робіт і практично для всіх видів продуктів. Центральний шар виготовлений з високовуглецевої корозійностійкої сталі VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Дамаські обкладки надають більшої пружності і не дають центральному шару ламатися. Рукояти ножа із чорної мікарти зі сталевими накладками дуже зручно лежить у руці, не боїться вологи, не вбирає запахи, не ковзає у долоні. Серія "Flash" - це високоякісні ножі професійного рівня та чудовий подарунок на будь-якій кухні.
Підкреслює | |
---|---|
Виробник | Tojiro |
Артикул | FF-CH180 |
Серія | Flash |
Тип | Європейський шеф-ніж |
Довжина леза | 180 Мм |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал ручки | Мікарта |
Колір ручки | Чорний |
Тип кріплення ручки | Вершник |
Особливості | Ергономічна форма ручки |
Країна походження товару | Японія |