Swordsmith – європеїзований варіант традиційної лінійки японських ножів. Рукоятка виконана з безпечного для здоров'я ABS пластику, який значно практичніший за дерево. Ручки з пластику не схильні до впливу вологи і не вбирають запахи. Клинок герметично всаджений у рукоятку, тому залишкам їжі, воді та миючим засобам ніде затриматися, а отже такий ніж прослужить значно довше. Ножі серії Sword Smith виготовлені з якісної нержавіючої сталі (Molybdenum Vanadium Stainless Steel), що містить молібден і ванадій, клинок з такої сталі має відмінну зносостійкість і гостру ріжучу кромку. Мала вага, тонкий клинок і зведення від обуха, надають ножу неймовірні ріжучі властивості.
Основні характеристики | |
---|---|
Виробник | Satake |
Артикул | 803-236 |
Серія | Swordsmith |
Тип | Кухонний |
Призначення | Японський (сантоку) |
Довжина леза | 150 Мм |
Загальна довжина | 273 мм |
Тип леза | Штамповане |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал ручки | Поліпропілен |
Колір ручки | Чорний |
Тип кріплення ручки | Всадний |
Особливості | Сантоку - японська традиційна форма Шеф ножа, призначений для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Висока ручка запобігає ударам пальцями об ріжучу поверхню. Широке лезо дозволяє легко переносити нарізані продукти салатник або сковороду, а також корисно для подрібнення цибулі, зелені та інших продуктів. Завдяки своїм великим розмірам ніж ідеально підходить для нарізування великих фруктів та овочів, таких як кавун, кабачки або капуста. |
Країна походження товару | Японія |