Серія ножів Satake Swordsmith Black виготовлена з молібден-ванадієвої нержавіючої сталі з твердістю 56-58, що забезпечує оптимальні ріжучі властивості і легкість заточування. Лезо додатково покрите титановим покриттям, завдяки якому їжа залишається більш хімічно нейтральною, не генеруючи іонів заліза. Ручка з поліпропілену - матеріал, стійкий до будь-яких пошкоджень.
Підкреслює | |
---|---|
Виробник | Satake |
Артикул | 805-797 |
Серія | Swordsmith Black |
Тип | Кухонний |
Призначення | Універсальний |
Довжина леза | 210 мм |
Загальна довжина | 334 мм |
Колір леза | Чорний |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Твердість леза (HRC) | 56 - 58 |
Заточка леза | Двостороння |
Колір ручки | Чорний |
Вага | 141 г |
Країна походження товару | Японія |