Используется как для нарезки ломтиков хлеба, но и для работы с другими продуктами с жесткой кожицей – помидорами, цитрусовыми и т. д. Также он подходит для нарезки шоколада. Характерное зубчатое лезвие отлично справляется с запеченной корочкой хлеба, не раздавливая мягкую внутренность. Нож SENZO CLASSIC отличается очень изысканным дизайном. На поверхности рукояти из так называемого Pakkawood в черном цвете не имеет заклепок, что делает его чрезвычайно элегантным. В глаза бросается красное кольцо у основания лезвия, а чеканка лезвия « Цучимэ » не только эффектно выглядит, но и позволяет нарезаемым продуктам не прилипать к ножу и легко соскальзывать с лезвия.
Основные характеристики | |
---|---|
Производитель | Suncraft |
Артикул | SZ-14 |
Серия | Senzo Classic |
Тип | Для хлеба |
Назначение | Нарезка хлеба Hарезка всех продуктов с твердой кожицей и мягкой внутренностью, таких как помидоры, перец, цитрусовые Нарезка готового холодного мяса |
Количество предметов в наборе | 1 |
Длина лезвия | 220 мм |
Цвет лезвий | Серебристый |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь VG-10 |
Твердость лезвия (HRC) | 60 ± 1 |
Материал рукояти | Дерево Пакка |
Цвет рукояти | Черный |
Вес | 170 г |
Особенности | Нож SENZO CLASSIC отличается очень изысканным дизайном. На поверхности рукояти из так называемого Pakkawood в черном цвете не имеет заклепок, что делает его чрезвычайно элегантным. В глаза бросается красное кольцо у основания лезвия, а чеканка лезвия « Цучимэ » не только эффектно выглядит, но и позволяет нарезаемым продуктам не прилипать к ножу и легко соскальзывать с лезвия. |